Lata amassada faz mal? Nem sempre! Mas se estiver estufada, é melhor evitar. Especialistas explicam por que embalagens modernas são seguras e quando há risco de contaminação. Quer saber como identificar e garantir sua segurança na hora do consumo? Confira as dicas essenciais!

Botulismo é intoxicação grave causada por bactéria em alimentos mal conservados, como conservas caseiras e enlatados mal esterilizados. Sintomas incluem visão turva e paralisia. Prevenção depende de higiene e armazenamento adequados.